【生徒様の声】期待以上に得られる物が多い講座でした！

（福井県在住　子供４人　３０代女性　Mさん）

 

Q受講前どんな悩みを抱えていましたか？
・少し材料が変わるとわからなくなりレシピ検索をし、料理をするのにも時間がかかっていた。
・料理を作っている時は子供の話をゆっくり聞く余裕がなくイライラしていた。
・やるべき家事が明確ではなかったので、特に土日は午前中が家事で潰れてしまっていた。

 

Qどうして申し込みされましたか？
Facebookで智恵美さんの投稿を見て
家事に追われないで時間にゆとりのある生活を送れるようになりたいと思っていました。

家計簿なし勉強会に参加した時に智恵美さんのお話を聞いて
生活を整えて土台を固めることが何をするにも基本となり全てのつながっているんだと感じ生活を整えることのを大切さを知りました。

出産と引越しという大きな環境の変化もあり
学んでみたいなという気持ちが大きくなり思い切って個別相談に申し込みました。

個別相談の時に私がこうなってしまうんです…と
マイナスに思っていることを、受け止めてくれて
そういう時もあってもいい、でも変われますよと言って下さいました。
自分がどこまで変われるかわからないけど、とにかく変わりたい！と思ったので受講しました。

 

Qレッスンで特に身になった学びや気づきを感じましたか？その理由は？

お料理では、煮物の作り方を教わったことで料理へのハードルが一気に下がりました。
調味料が少なくシンプルで美味しい。もう最高だと思います！

智恵美さんがよくおっしゃっていた
・いきなり100を目指さずステップをふむ。
・人や自分のせいにするのでもなく自分が変わることを考える
・3日坊主を何回も続ければ良い
の３つは特にレッスンだけでなく今後の人生で常に心に留めておきたい言葉です。

智恵美さんに、休みの日にソファで寝ていて起きた主人が「ごめん」と私に言うという話をした時に
智恵美さんに「ご主人は申し訳ない、何かしないといけないと思っているのではないですか」と言われて
自分のことばかりで主人のそんな気持ちを考えたことがなかったので、はっと気づかされました。

5回の講座でも、主人の仕事中の心や帰ってきて
どんな状態だとリラックスできるかを想像した時に
感謝の気持ちが湧いてきました。

 

自分だけでは考えられなかった
主人や子供の気持ちについて気づかせて下さったことが
私の中で一番心に残っています。

 

Q受講前との変化。どんなことが一番大きく受講前と変わりましたか？

それぞれの調理法のこつを教えてもらったので
材料が違うからといっていちいちレシピ検索しなくても作れるようになりました。

そして、お砂糖を全く使わなくなりました。
以前はどうして使っていたんだろうと不思議なくらいです。

調味料が少なく、工程もシンプルで早く手があくし
洗い物が減り楽になりました。

 

お料理作りに余裕が出てきたので
子供がお料理を手伝いたいと言った時にやらせてあげられるようになりました。

料理だけではなく家事も
やるべきことが明確になり無駄な動きが減り早く終わるので
時間に余裕ができました。

子供を寝かしつけてから洗濯を干すということがなくなりました。

受講前はイライラすることがあったら
仕方ないとかどうしようもないと諦めていましたが
今はイライラ自体が減りましたし
イライラしても以前よりも自分はどうしたらいいのか考えるようになりました。

顎の下に吹き出物がよく出ていたのですが、受講してからは出にくくなりました。

 

Q油野と生徒様に対しての関わりはどうでしたか？
どんな小さな質問に対しても真剣で
質問したこと以上の答えを返してくださいました。
いつも一生懸命に関わってくださるので
私も頑張ろう！という気持ちになりました。
智恵美さんが大切にしている考えが料理だけでなく様々な事の根底にあって
本当に信頼できる方だと思いました。

 

Q実際に６回目までの講座を終えての感想をお願いします

受講を終えてとにかく本当に大満足な講座でした。
何年も前から興味はありながらやっとの思いで受講しましたが
期待以上に得られる物が多い講座で智恵美さんにお願いして良かったと心から思います。

お料理レッスンは切り方から洗い物のタイミング
アレンジ方法までじっくり教えて下さってとても丁寧でわかりやすかったです。

お料理後の質問タイムは他の方の質問も
全部学びになるしとても刺激になり
毎回が本当に楽しみでした！

初めはお料理の作り方や家事のことを学びたいと思って受講しましたが
学ぶにつれそれだけではなく自分自身のメンタルも成長していきたいと思うようになりました。

お料理教室というよりは生き方の教室みたいだと感じます。

智恵美さんの話を聞いていると
ワクワクしてくるし内面から変わりたい！とレッスンの度に思いました。

本当に今後の人生を変えてくれる素敵な講座だと思います。
6ヶ月間本当にありがとうございました。
これからもよろしくお願いしします❤️