料理の時短以上に大切なこと
料理に1時間以上かかってしまう方は
この時間がもし15分に
短縮できたら
最高だと思いませんか?^^
ただ
時間が短くなっても
料理を苦痛に感じている人は
多くいるように感じます。
私の生徒様たちは
ほとんどの方が
料理に悩みを抱えている方が多く
・メニューを決められない
・レシピを見ないと作れない
・60分以上かかる
・宅配サービスを使っている
・作り置きがないと不安
・料理が楽しくない
こんな生徒様たちも
6ヶ月後には
・メニューが決められる
・レシピ無しで料理ができる
・15分で料理ができる
・宅配サアービスを手放せる
・作り置きがなくても毎日が回る
そして
料理が楽しくなった!
とよく嬉しいお声をいただきます^^
最近まで受講されていた生徒様が
最後にこんな話をしてくださいました。
『料理自体が楽しく
料理時間が自分の時間として感じられるようになった。
あれもこれも作ってみたい
食事づくりが趣味と思えるようになった
料理時間は楽しくて作っているから
無理して短くしなくていいと思えるようになった』
と^^
この生徒様はもともと
料理の時間が苦痛で
料理がストレス発散です!
という方が
本当に羨ましい!
と言われていたのです^^
この先続く料理の時間が
楽しくなったという変化は
生徒様にとって
時間短縮以上に
大きな喜びになったようです^^
料理が苦痛に感じている方は
冷蔵庫にあるもので料理ができたり
アレンジが自由にできたり
洗い物が山にならなかったり
時間を自分で選択できるようになると
料理がどんどん楽しく
そして気楽に作れる毎日に変わりますよ♪
料理や家事に縛られない
その先の毎日を大切にしましょう^^