体に良いと思ったものが実は?黒米の気を付けポイント!
黒米入りおにぎりは
ぼーっと食べてはいけません!!
ぼーっと食べてはいけません!!
ということを前回のメルマガに書きました!!
どういうこと?と思われたら前回のメルマガ
お読みくださいね!!
お読みくださいね!!
こんにちは
１５分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。
では!
もしも購入したおにぎりではなく
自分で黒米入りのご飯を炊きたいと思ったら?
今日は黒米をご飯に混ぜるなら
気をつけたいポイント書きますね!
気をつけたいポイント書きますね!
黒米を食べるときに気をつけたいポイント!
これはしっかり炊いて
よく噛んで食べないと
消化の負担になる可能性がある
これはしっかり炊いて
よく噛んで食べないと
消化の負担になる可能性がある
ということです。
大事なポイント!
同じ固さのものと炊く。
黒米は固いもの!
これを考慮すると
家で炊くのであれば
これを考慮すると
家で炊くのであれば
黒米と同じくらい固いものと炊く!
がいいですね!!
柔らかい白米と
固い黒米では絶対に同時に同じように良い固さに炊けることは
固い黒米では絶対に同時に同じように良い固さに炊けることは
残念ながらない!のです。
黒米はプチプチした食感
と思い込んでいませんか?
もしかしたらうまく炊けていない
そんな可能性はありませんか?
そんな可能性はありませんか?
黒米は私も良いものだとは思いますが
食べることだけで健康になった気持ちになって
炊き方を意識せず
よく噛まなければ
食べることだけで健康になった気持ちになって
炊き方を意識せず
よく噛まなければ
良いものも体の負担にならないでしょうか?＾＾
では具体的に
どうしたらいいのでしょうか??
どうしたらいいのでしょうか??
私なら黒米をご飯に混ぜて炊くとしたら
ベースになるお米は
絶対に玄米にしますね＾＾
ベースになるお米は
絶対に玄米にしますね＾＾
玄米も固いもの
正しく炊き、よく噛まないと
消化の負担になるもの。
消化の負担になるもの。
同じように固いもの同士であれば
柔らかいものに合わせるか
柔らかいものに合わせるか
固いものに合わせるか
そう考えずに
固いもの同士炊くのですから
どちらも同じように時間をかけ
炊くことができますね!
炊くことができますね!
気をつけたいのはこんな炊き方!
白米(柔らかい)に、玄米(固い)を入れて炊く
玄米(固い)に、白米(柔らかい)を混ぜる
玄米(固い)に、白米(柔らかい)を混ぜる
白米(柔らかい)に、黒米(固い)を混ぜる
玄米(固い)に、押し麦(柔らかい)を混ぜる
これは絶対にどちらかが
柔らかくなりすぎるか
固くなりすぎるか
不都合がありますね＾＾
もしくは黒米のみの単体で炊いて
炒めたお野菜と合わせて
黒米ライスサラダのようにするのであれば
黒米に合わせて
しっかり時間をかけて炊けますからいいですね!
しっかり時間をかけて炊けますからいいですね!
黒米単体に限らずとも
１６穀米などでも気をつけたいことですね!
２種類でも一緒にうまく炊けないものが
１６種類が一緒になってどれも同じように同じ時間火にかけて
ぴったりの固さには・・・
１６種類が一緒になってどれも同じように同じ時間火にかけて
ぴったりの固さには・・・
ならない。
ですよね＾＾!!
目先の情報や
何となく体に良さそう!
何となく体に良さそう!
テレビでやっていたから!
誰かが言っていたから!
誰かが言っていたから!
ではなく
知ったうえで選択することが出来たら
駅で白米と黒米の混ざったおにぎりを買ったとしても
よく噛むという選択をでき
意識せず黒米おにぎり体に良さそ～♡
と飛びつくときより
ずっと意識をもって
よく噛んでいただくことができますね!
よく噛んでいただくことができますね!
楽しみながら選択肢を増やしていってくださいね!
初めてのリリースになる小冊子
ごはんの新ルールは
来週月曜日に無料ダウンロードしていただけます＾＾!
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楽しみにお待ちいただけると嬉しいです!!
黒米入りおにぎりは
ぼーっと食べてはいけません!!
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家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。
では!
もしも購入したおにぎりではなく
自分で黒米入りのご飯を炊きたいと思ったら?
今日は黒米をご飯に混ぜるなら
気をつけたいポイント書きますね!
気をつけたいポイント書きますね!
黒米を食べるときに気をつけたいポイント!
これはしっかり炊いて
よく噛んで食べないと
消化の負担になる可能性がある
これはしっかり炊いて
よく噛んで食べないと
消化の負担になる可能性がある
ということです。
大事なポイント!
同じ固さのものと炊く。
黒米は固いもの!
これを考慮すると
家で炊くのであれば
これを考慮すると
家で炊くのであれば
黒米と同じくらい固いものと炊く!
がいいですね!!
柔らかい白米と
固い黒米では絶対に同時に同じように良い固さに炊けることは
固い黒米では絶対に同時に同じように良い固さに炊けることは
残念ながらない!のです。
黒米はプチプチした食感
と思い込んでいませんか?
もしかしたらうまく炊けていない
そんな可能性はありませんか?
そんな可能性はありませんか?
黒米は私も良いものだとは思いますが
食べることだけで健康になった気持ちになって
炊き方を意識せず
よく噛まなければ
食べることだけで健康になった気持ちになって
炊き方を意識せず
よく噛まなければ
良いものも体の負担にならないでしょうか?＾＾
では具体的に
どうしたらいいのでしょうか??
どうしたらいいのでしょうか??
私なら黒米をご飯に混ぜて炊くとしたら
ベースになるお米は
絶対に玄米にしますね＾＾
ベースになるお米は
絶対に玄米にしますね＾＾
玄米も固いもの
正しく炊き、よく噛まないと
消化の負担になるもの。
消化の負担になるもの。
同じように固いもの同士であれば
柔らかいものに合わせるか
柔らかいものに合わせるか
固いものに合わせるか
そう考えずに
固いもの同士炊くのですから
どちらも同じように時間をかけ
炊くことができますね!
炊くことができますね!
気をつけたいのはこんな炊き方!
白米(柔らかい)に、玄米(固い)を入れて炊く
玄米(固い)に、白米(柔らかい)を混ぜる
玄米(固い)に、白米(柔らかい)を混ぜる
白米(柔らかい)に、黒米(固い)を混ぜる
玄米(固い)に、押し麦(柔らかい)を混ぜる
これは絶対にどちらかが
柔らかくなりすぎるか
固くなりすぎるか
不都合がありますね＾＾
もしくは黒米のみの単体で炊いて
炒めたお野菜と合わせて
黒米ライスサラダのようにするのであれば
黒米に合わせて
しっかり時間をかけて炊けますからいいですね!
しっかり時間をかけて炊けますからいいですね!
黒米単体に限らずとも
１６穀米などでも気をつけたいことですね!
２種類でも一緒にうまく炊けないものが
１６種類が一緒になってどれも同じように同じ時間火にかけて
ぴったりの固さには・・・
１６種類が一緒になってどれも同じように同じ時間火にかけて
ぴったりの固さには・・・
ならない。
ですよね＾＾!!
目先の情報や
何となく体に良さそう!
何となく体に良さそう!
テレビでやっていたから!
誰かが言っていたから!
誰かが言っていたから!
ではなく
知ったうえで選択することが出来たら
駅で白米と黒米の混ざったおにぎりを買ったとしても
よく噛むという選択をでき
意識せず黒米おにぎり体に良さそ～♡
と飛びつくときより
ずっと意識をもって
よく噛んでいただくことができますね!
よく噛んでいただくことができますね!
楽しみながら選択肢を増やしていってくださいね!
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楽しみにお待ちいただけると嬉しいです!!
