自然な甘みわかりますか?

ごはんの甘みなんてわからない!
甘酒で作ったおやつは甘くない!
自然な甘みなんておいしくない!

 

 

身体に負担の少なそうなおやつを作ってみたら
そんな風に言われた、
またはご自身がそう感じたことはありませんか?

 

 

こんにちは!
１５分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。

 

 

甘みについてのブログお読みでない方は前回の記事もご覧くださいね!
・甘いものが欲しい!代わりに何食べたらいい?
・甘いもの、お砂糖なら何選ぶ?

お米をじっくり噛んでも甘いですし
お米から出来た甘酒も甘い
米飴もあまいです。

メープルや甜菜糖少量でも満足できる人もいれば
多く入れないと甘みを感じない人

がっつり白砂糖たっぷりのモノでないと
おいしいと感じない人

それぞれですね!!

これは普段の食事の中にヒントがあります!

お米をよく噛んだときの甘みで満足できる人と
白砂糖たっぷりでないと満足できない人

何が違うのでしょうか?＾＾

こんな経験はありませんか?

「外食をしていつもより味の濃いものやお肉を食べたら
食後に食べるつもりがなかったデザートが食べたくなった
コンビニによってアイスクリームを買って食べた」

そんな経験です。

味の濃いもの、
お肉類
お魚
卵が多いと

と極端に甘いものが欲しくなるのです。
そうすることで体はバランスをとっているのですね!!

味の濃いもの、
お肉類
お魚
卵

これが好きでよく食べるのは
男性が多くありませんか?

だから男性は甘酒の甘みはわからないという人が多いですし
米飴の反応もいまいちなはず。

味の濃いもの、
お肉類
お魚
卵
が男性よりも普段から少ない女性は

「よく噛んだお米って甘くておいしいよね～＾＾」
「甘酒っておいしいよね～♡」
「自然の甘みっていいよね～♪」

そんな風に感じることができるのです!

でもこれが男性には通じません!
わがままではなく、
単純に普段から

味の濃いもの、
お肉類
お魚
卵
が多いから!

理由は単純にそれだけです!＾＾

男性でも自然の甘みがわかる人は
味の濃いもの、
お肉類
お魚
卵

がそこまで多くない人かもしれないですし

女性でも同じように
味の濃いもの、
お肉類
お魚
卵が多いと

そこまで
おいしい、満たされるとは感じないかもしれませんね＾＾!

これは男性や子供が玄米をおいしいと感じにくい
真夏に玄米は食べにくい

という話にもつながるヒントになります＾＾!
身体はみんな同じではないですもんね＾＾!!

どうしてそうなるのか?
その理由をしっかりと知ることで
何で食べてくれないの～?の
イライラもなくなりますね＾＾!

食事は楽しむもの!
自分がいいと思ったものを
誰に対しても押し付けや強制
することは避けたいですね＾＾!!

ちなみに味の濃いものやお肉類がおおいけど
甘いものは食べないという男性は
アルコールかタバコが好きな方が多いですね!＾＾
これもバランスですね!!