大豆ってヘルシーで間違いない!?と考えるあなたへ

今日は大豆製品のお話し！

大豆製品って体にとってもいいんでしょ？
低カロリー高たんぱく最高だね♡
玄米菜食にはまり始めて
動物性食品は控えているから
その分たんぱく質は豆から摂取しよう！

と過剰になる方が多いように感じます。

そんな私も過去には
大豆製品にはまっていたことがありました！

身体に良いものを摂っているというイメージだけしかありませんでした！

こんにちは！
１５分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。

大豆製品もちろんいい面もありますが
必ず反対もあるのでしたね！

では大豆製品の気をつけたいところはどんなところでしょう？

１．発酵していない未発酵のたんぱくしつが体の負担に。
２．たんぱくが多い
３．体を冷やす
４．加工品

私が気をつけるとしたらこのようなことでしょうか？

大豆の加工品と言えば
豆腐・豆乳・おから・油あげ・厚揚げ・高野豆腐・・・

などがありますね！

お味噌は毎日摂りたいものではあります♡
※本物のお味噌を＾＾♡

それ以外のものを使うときは
あくまでもお料理のバリエーションとしての１つ
と捉えています。(※おいしいしバリエーションも広がりますね♡)

なので健康にいいからあえてこれを選んでいます！
という観点では選ばないのです。

身体に良い、健康に良い
ヘルシーで美容に良い

という見方で豆乳を飲む
おからを食べる
豆腐サラダを食べる

という選択は私はありません！！

体調が悪いときや
疲れを長引かせたくないときには
避ける食材でもあります！

美容によいイメージだけで
過剰にそればかりになる事

良いと思って頻繁にとることが
バランスを乱していく原因にもなりますね！

この理由についてまた明日から順番にお話ししていきますね！！

あなたが朝起きられなかったり
疲れが長引く原因はどこにあるでしょうか？

良いと思って選んでいたものの
食べ方、選択が
実は疲れる原因になっていた

ということは教室では本当によくあるのですね＾＾！
一生知らずに
疲れる選択を
あえて良いと思ってしていたとしたら

とてももったいないですね！！

誰かが言っていたではなく
自分の体で感じることが大切ですね＾＾！