夕飯時間から始まる最高の循環

昨日のメルマガで私の毎日のご褒美時間は
穏やかな夕飯時間です！

と書きました＾＾！！

そう、私はこの時間がとっても大好きで
とっても大切だと思っています＾＾

その先に続くお話を今日は書きますね！

こんにちは！
１５分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。

この穏やかな夕飯時間！というのは
何を食べてもいいから
穏やかな時間があればいい！

と、そう思っているわけではありません＾＾！

何を食べるかってとっても大切！

ご褒美=派手で華やかなパーティーメニューではありません！
パーティーメニューは私にとっては
ご褒美ではなく楽しみ！

大切な人と楽しい時間を過ごすときに…という感じですね＾＾！！

毎日のシンプルなご飯こそが
毎日の私のご褒美であり

そのご褒美からの恩恵は

疲れにくい体を作り
疲れても長引かせない体を作り
朝の目覚めを良くし
朝からサクサクと楽しく家事を終え
時間の余裕と心の余裕を生むこと

時間と心の余裕があるので
怒らなくてもいいことにカッとなったり
無駄にイライラしたりということもなくなります。

やりたいことは自由にできますし
仕事で頑張り時！

というときには
睡眠時間が減ったとしても
頑張れるだけの
気持ちや体力も十分にあります！！

毎日何を選び
どう料理して
何を食べるかということ。

私は夕飯の時間が穏やかであってほしい、
穏やかな夕飯時間が
私のご褒美と書きましたが

穏やかな夕飯時間を手に入れるためには
やはり夕飯だけではなく

１日の流れを良くしていくことが必要で
また
１日の流れをよくするためにも

私が何を選び、何を食べるかということは
本当に重要になってくると思っています！！

 
穏やかな夕飯時間を作る事=心地よい１日の循環を作る事
と思っています。

ご褒美だから夕飯が大事という考えももちろんありますが
いい循環の１日にするためにも夕飯が
とーっても大切なんです！！

では私が毎日どんなものを食べるか？というと
本当にシンプルなご飯！！

私はいつもフレッシュなものをいただきたいので
作り置きはしません。

毎日ご飯とお味噌汁のほかに
おかずは３品作ります。

でも絶対ではなく時間がない時には
おかずカットの選択も!

そこにおかずが作れなかったという罪悪感は
一切ありません＾＾

時間をかけるものも、かけないものも
手の込んだものもシンプルなものも
どちらも作れますが

大切なのは今ある時間で
バランスをみて
献立を立て作ることができるか
※カロリー計算や栄養計算不要です＾＾

ということ！

２０分しかなければ２０分でできるごはん
３０分しかなければ３０分でできるごはん
６０分あれば６０分でできるごはん。

あれも作ってこれも作って～
気づいたら１時間以上たっていた！

ではなく、
これも、３０分なら３０分と決めて
３０分以内に作れるメニューを決めて
３０分以内にどう動いたら効率よくなるか
無駄な動きがないかを
考えながら作る

これも日々の練習で鍛えられますね＾＾！

手をかけた料理だけが素晴らしいのではありません！

シンプルなごはんで
やりたいことを思いっきり出来るための
ベースになる体と心を作る！！

とっても大切なことだと私は思っています＾＾！！

私とっても飽き性なんです。

何をやっても続かないし
ジムや新しく始めようと思った趣味も
一時的なお楽しみで過ぎ去っていきました。

そんな私が食事をここまで意識できるのは

本当に大切で
自由に心地よく生きていくために
そのベースになる体と心を作るために

必要不可欠であると
実感しているから。

無駄が嫌いな私が
これをすることが何よりも
未来を自由に生きるための
選択肢を増やすための
 
 
 
１番の近道だと気付いたから＾＾

それだけです＾＾流行りのダイエットでもなく
流行りの健康法でもなく
ただの時短料理でもなく
今だけやればいいとも思っていません＾＾

飽きが来ない
毎日満たされて
私はとっても変われた！
 

食事の力は偉大だなといつもそう思っています＾＾！！

皆さんの毎日の食事はいかがですか？
何を基準に選んでいますか？

また考えてみてくださいね＾＾