だからいつまでも料理ができないんです！

 

だからいつまでも
料理が出来ないんです！

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開講講座

１０月後半スタート
オンラインクラス

 

１１月スタート
富山自宅クラス

 

１２月スタート
京都クラス

 

講座詳細希望の方
詳細はどこにも記載がありませんので
お気軽にお問い合わせくださいね＾＾

詳細お送りしますね＾＾

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こんにちは！
１５分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です！

 

 

昨日久しぶりに本屋さんへ行ってきたんです！！
本屋さんはよく行くのですが
料理本のコーナーに行ったのは久しぶりでした！

 

 

料理本って
すごいですよね！

 

本屋さんの中でもスペースが多く
何百冊とたくさんのお料理レシピが載っています！！

 

こんなに教えてくれるものがあるのに
どうして世の中のお母さんは
料理に悩んでいるの？？？

 

 

どうしていつまでたっても
料理のレパートリーが増えないの？

 

 

そんな視点で見に行きましたが
やっぱりそうだよね！

 

 

と感じたのは
とにかく材料と調味料が多いこと！

 

 

特に感じたのは調味料の多さ！

 

 

見たものの例をあげますね！

 

 

例１
水・酒・醤油・砂糖・鶏ガラスープの素・片栗粉！！！

これ醤油のみで美味しく作れたら最高に楽だと思いませんか？
とろみで片栗粉や葛粉はどちらか入れたとしても

 

醤油・片栗粉（もしくは葛粉）　以上！ラクです。

 

 

例２
砂糖　赤唐辛子　酒　水　醤油　酢！！！

こちらも多すぎる！！

 

 

もしもあなたが
毎日の料理のバリエーションに迷って
料理本を見たときに

 

 

食材が４〜５個くらいあって
さらに調味料も５〜６個あってとなると

 

 

そこからのアレンジ
お料理が苦手な方は
難しいと感じないでしょうか？

 

 

いえ、断言しますが
だからいつまでもきっと料理が苦手なんです！

 

 

実際に私がそうだったので＾＾

 

 

私の生徒様の講座終了後の感想で
とても多いことの一つにあるのがこれ！

 

 

『本当にレシピ検索なしで
料理ができるようになりました！』

 

 

という声がとっても多いんです＾＾

 

 

昨日もこんなメールが届きました＾＾！！

『簡単、早く作れて美味しいなんて最高ですね。
こんな生活ができるようになるとは、嬉しいです！』

 

 

『食べてびっくり！したみたいです＾＾（旦那様が）
美味しくてお弁当にも入れていきました＾＾』

 

 

 

ただ調味料を醤油のみに減らして砂糖や酒などを
抜くだけでは美味しくできません！

 

 

お砂糖がなくても
美味しくなるとっても簡単なコツがあります。

 

 

そして
煮物が簡単にできる
とっても簡単なコツがあります。

 

 

これは自分の煮物の作り方を分解して
生徒様がわかりやすいように
私が作った『煮物の型』です。

 

 

これを知れば
煮物に手をかける時間５分！！も
簡単にできあとは火にかけて待つだけ！

 

 

でいいのです＾＾
醤油のみだって
いつも同じ醤油味ではなく
とても美味しくできますよ＾＾

 

 

調味料の軽量にかける時間が減ったら
調味料の軽量の手間が省けたら

 

 

楽しているのに美味しくできるといいですね＾＾

 

 

今日の夕飯でのひとこま。

「今日も好きなものばっかり〜♡」と大喜び＾＾

 

「普通」のごはんを
めちゃくちゃ喜んでくれるって最高に嬉しい〜＾＾！！

 

 

頑張って喜ばれるじゃなくて
頑張らない『普通』を喜んでもらえるって
なんともラクですよ＾＾

ちなみに
材料２つ
調味料２つで終わりです＾＾

 

 

時間がなくてもすぐに作れます♪
ではまた明日♡