【満席】暑い日でもごはんがすすむコツ!

暑くなってくると
ご飯が重たく感じて喉を通らない。

 

 

ついソーメンや冷やし中華
冷たい飲み物やアイスクリームに走り

 

 

食欲不振、夏バテ!
なんてこと多いですね^^

 

 

夏でもごはんは大切ですが
普通に食べると断然食べにくいので工夫が大切です!

 

 

今日は簡単にできる
ご飯の食べ方を
3つお伝えしますね!

 

 

6月8日セミナーは
満席となりました!!
キャンセル待ちのみ
募集しています!

【増席3】苦しい〜!疲れと眠気を減らすコツ

 

こんにちは!
15分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。

 

 

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数日前に
暑かった日の
我が家のごはんです。

 

 

みなさん日々お料理のことで
悩んでいる方が多いと思いますが

 

『お料理』=『おかず』のことで悩んでいませんか?

 

 

今日のご飯何にしよう?
と言っていますが
おそらくみなさん

 

 

ごはんのことではなく
おかずのことで悩んでいますね!

 

 

おかずの作り方
バリエーション
家族に喜ばれるか
作った後のお片付けが溢れていることも
作り置き
冷凍ストック・・・

 

 

おそらくみんな
お米のことではなく
『おかず』で悩んでいますね^^

 

 

おかずの楽になる考え方も
もちろんたくさんありますが

 

 

主食=お米を
変化させてみることから
スタートすると
とっても楽になりますよ^^

 

 

おかずは季節に合わせて
旬の野菜を取り入れて見たりするのに

 

 

お米はいつも一緒になっていませんか?

 

 

お洋服でも
冬になったらコートを羽織ったり
ダウンジャケットをきて

 

 

夏になったら半袖になって
涼しくしていくことと同じように

 

 

衣替えは着るものだけではなく
食べ物も大事^^

 

 

食べ物で
おかずを考えて
悩みすぎるのであれば

 

 

まずはご飯から変えてみるのが
とても楽ですよ^^

 

 

主食ですから
ひとまずここを変えたら
それでよしとしてみるのです^^
(もちろん変えられることは他にもたくさんあります^^)

 

 

あなたがおかずに悩んでも
まずは夏向きのご飯の食べ方を
暑い時に時々でも選択できたら

 

 

それでOK!
と考えてみるのも良いですね^^

 

 

暑い日でもごはんがすすむコツ

1冷ます

2梅酢を混ぜる

3土鍋を変える

 

です!

 

 

1冷ます
というとごはんは温かいもの!
と思い込みすぎている人も多いと思いますが
暑い時には衣替えが必要!

 

 

暑い夏に
コートを着ていると
体調が悪くなるかもしれません!

 

 

いつもより少し早めに
お茶碗によそうだけでもいいと思います^^

 

 

冷やす=冷蔵庫という意味ではありませんので
ご注意くださいね!
硬くなりますので!

 

 

2梅酢を混ぜる
梅干しを作る時にできる梅酢。
ただの酢だと物足りなくて
他の調味料が必要となりますが

梅酢はこれ単体を混ぜるだけでOK!
とてもさっぱり美味しくなります^^

 

私はみょうがとしょうがを一緒に炊いて
炊き上がったものに梅酢を混ぜて冷まして食べました^^
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暑くてもさっぱりいただけます^^

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3土鍋を変える

土鍋は炊飯用で内蓋がついているものは
もっちり炊けて美味しいのですが
もっちりごはんは夏には重たく感じます!

 

土鍋ごはんがいつもぜったい!ではなく
さっぱり炊飯器ご飯も
さっぱり具合を重視するなら良いと思います^^
甘みはでにくいですが。

 

私は内蓋のない土鍋を使って
さっぱり炊いていますよ〜〜!!

 

 

 

ごはんだけでも
変えると良いポイントはまだまだありますが
今日は3つのポイントをお伝えしました^^

 

 

ぜひ試して見てくださいね^^

 

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