インスタ映えのためではなく自分のための１つを大切に。
毎日のごはんは
必要以上でなくても良い。
必要以上の品数や
過剰なカラフルさ
インスタ映え
は、忙しいお母さんを
さらに疲れさせます。
昨日おとといと
作り置きについてのこんなことを書きました。
ラクしたいから作り置き本当に楽ですか?
https://donabe5han.com/?p=500
インスタ映え～のごはん・・絶対疲れます!!
https://donabe5han.com/?p=511
今日はインスタ映えよりも気にしてほしいこと
お伝えしますね!
こんにちは
15分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。
インスタ映えを気にして
必要以上の品数や
過剰なカラフルさ
を意識して料理を作ると
結果的に作った料理に
手をかけすぎていたり
カラフルにするために
季節と合っていない食材を
多用したり。
手間をかけすぎる料理は
エネルギーの重たい料理になりますし
季節に合っていない食材を過剰に
になるのも
心地よく今の時期を過ごせない
原因にもなります。
忙しく時間に余裕のない
女性は
インスタ映えに踊らされてはいけません!
人の目を気にした食事ではなく
自分が頑張りすぎなくても
心地よくいただける食事を
大切にしてくださいね!
私は作り置きはしません。
この料理に
エネルギーがあるか
フレッシュさがあるか
というところを
一番大切に見ますが、
これはおかずの話だけではなく
ごはんも同じこと。
ごはんのエネルギー?
ごはんのフレッシュさ?
あなたは
考えたことはありますか?
またそれはどうやって
できるかわかりますか?
これ、精米機があるといいんですね!
精米機と聞くと
大きなこんなもの?
を想像するかもしれませんが
こんな小型の家庭用精米機があるんですよ＾＾
これは私が使っているものと同じタイプ。
※精米機洗わないでいいですよ＾＾※個人の意見です
ツインバードさんです。
1万円以下で購入できます。
大きさは炊飯器よりも
小さいくらいです。
精米機のいいとことは本当にたくさんあるのですが
エネルギーあるごはん
フレッシュなごはん
という視点で今日はお話ししますね!
あなたは
今日畑でとれたての野菜や
今日漁港で獲れたての活きのいい魚
と
3か月前にとれた
野菜や魚。
どちらの方が食べたいと
感じますか?
おそらくほとんどの人が
スーパーで買い物をするときには
今日のおかずについて考え
できるだけ新鮮なものを。
と、選ぶのではないでしょうか?
でも!!
私たちの主食になるお米の
選び方は?
となると
意外と考えていない
無頓着な人がとても多いんです。
実家から送られてきた玄米を
コイン精米機で10キロまたは30キロ
一度に白米にして
それを食べている
という方多いんですね!
これすごくもったいないんです!
精米機があったらごはんの
選択肢が増えるのです。
今ここでお伝えしたいのは
白米がいいとか
玄米がいいとか
そういうことではなく
ポイントは
エネルギーや
フレッシュさがあるかどうかです。
実家からもらったお米を白米にして食べる
ということは変わらなかったとしても
3か月前に白米に精米されたものを食べるのか
それとも今日または昨日
精米したばかりの
フレッシュなお米を
今日食べるのか
白米の栄養がないと
気にする方もいますが
実際に子供や旦那さんは
白米が好きだから
なかなか玄米や分付き米(ぶづきまい)にいくには
ハードルが高い!
そう感じる方もいますよね!
そんな方は一気にあれもこれもと
完璧を求めなくていいのです。
白米だったとしても
さっきまで生きていた玄米を
今、精米していただくフレッシュな白米にしていただく。
それだけでも
今までよりも
良い選択ができた!
としていいのではないでしょうか?＾＾
一度にあれもこれもと変えようとして
すぐにできる人と
自分は変えたいのだけど
家族の反対にあって
なかなかうまく変えられない人といるんですね＾＾
家族に反対されたからうちは白米しか食べられない!
ではなく
白米の中でも
良い選択ができるのですよ＾＾
０か１００かの選択ではなく
すこしだけ良い選択を取り入れてみる
から、ハードル低く始めても良いのです。
この先、生きている限り
食事は一生するでしょうから＾＾
一時的に無理やり
自分だけ張り切って
頑張るごはんではなく
継続可能なものを探し
少しずつ変えていく選択でも充分。
見た目は変わらないかもしれないし
インスタ映えはしませんが
お米の食べ方を
少しずつ変えていく。
心や体が安定してくることで
良いこともたくさんたくさんあるんですよ!
個別相談会ではもっと詳しく
あなたに合った具体策を
個別にお話しさせていただきますね!
お米のかえ方がわからない
玄米にしたいけど
主人と子供が嫌がるんです!
これはわがままではなく
なぜこうなるのかの理由があるんですよ＾＾
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ごはんの食べ方・考え方
そして主婦としての時間の使い方。
これが身に付けば
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